Η ιστορία μας
Συνεχίζοντας τον μύθο
Ο άνθρωπος στρεφόταν πάντα στη γη για τροφή και ίαση. Βότανα και άνθη ήταν οι πρωταγωνιστές στην καλή διατροφή, στην οµορφιά και την υγεία. Η µάγισσα Κίρκη ήταν η βασίλισσα των βοτάνων και των ανθέων. Η γυναίκα εκείνη της οποίας οι φυσικές αλχηµείες αποκτούσαν µεγάλη φήµη µέσα από την αποτελεσµατικότητά τους. Ο µύθος συνεχίζεται κάτω από τον σύγχρονο Ελληνικό ήλιο. Οι πλαγιές των βουνών, οι ρεµατιές και οι κάµποι γεµάτοι χρώµατα και φυσικά αρώµατα, καλούν την Κίρκη σε νέες δηµιουργίες. Η Μάγισσα Κίρκη θέλοντας να κρατήσει κοντά της τον Οδυσσέα έριξε στον Σκύφο της τα καλύτερα βότανα της Ελλάδας… το αποτέλεσµα ήταν κάτι περισσότερο από µαγικό..Τοτε… Η δική µας Κίρκη αποφάσισε να αφήσει τον Οδυσσέα και να χαρίσει απλόχερα τις µυστικές της συνταγές. Ταξιδευώντας σε διάφορες γωνιές της Ελλάδας και ακολουθώντας µυρωδιές και χρώµατα, διαλέγει προσεκτικά άνθη και βότανα για τις συνταγές της. Στις Σέρρες, στην ευλογηµένη περιοχή της Αµφίπολης, ανακάλυψε την πιο ευωδιαστή λεβάντα. Μάζεψε αρκετή ποσότητα και έβαλε σκοπό να ανακαλύψει όλες τις ιδιότητες του µωβ φυτού. Εξάλλου η µάγισσα Κίρκη φηµίζεται για τους “µαγικούς” συνδυασµούς της.
